Raymond Albert Kroc, yang lebih dikenali sebagai Ray Kroc, adalah seorang ahli perniagaan Amerika, yang membawa revolusi dalam industri makanan segera, menjadikan McDonald sebagai rantaian makanan cepat saji terbesar di dunia. Sebaik sahaja dirujuk oleh Harvard Business School sebagai "sektor yang sama dengan Henry Ford", Kroc tetapi mempunyai permulaan yang sederhana. Pada mulanya, dia menjual pelbagai barangan seperti cawan kertas, mixer milkshake sebelum bersentuhan dengan saudara-saudara McDonald, yang berkhidmat bersama makanan cepat saji kecil di California, pada usia 51 tahun. Selepas itu, beliau memperoleh francais kecil Perbadanan McDonald's , dia mengubahnya menjadi salah satu operasi makanan cepat saji yang paling berjaya di dunia. Ray Croc akhirnya membeli syarikat itu, pada usia 59 tahun. Beliau juga menggunakan standardisasi untuk memastikan produk makanan McDonald mencicipi semua yang sama. Kroc merevolusikan industri restoran Amerika dengan sistem pengendalian dan penghantaran yang baru dan maju. Pada masa kematiannya, rangkaian itu mempunyai 7,500 cawangan di seluruh dunia dengan jualan kasar sebanyak $ 8 bilion.
Kanak-kanak & Tahun Awal
Raymond Albert Kroc dilahirkan pada 5 Oktober 1902, di Oak Park, pada masa itu sebuah kampung bersebelahan dengan bandar Chicago di negeri Illinois. Kedua-dua ibu bapanya berasal dari Ceko dan Ray adalah anak sulung mereka.
Bapanya, Alois "Louis" Kroc, berasal dari kampung Bøasy berhampiran Plzeò di Bohemia, adalah seorang lelaki yang mempunyai disiplin yang hebat. Bekerja dengan syarikat telegraf, Western Union, dia bangkit untuk mencapai kedudukan tinggi dalam organisasi. Dia juga seorang peminat besbol, kegilaan Ray yang diwarisi dari dia.
Ibunya, Rose Mary nee Hrach, dilahirkan di Illinois. Dia seorang wanita penyayang dan seorang ibu rumah tangga. Dia juga bermain piano, memperoleh wang tambahan dengan memberi pelajaran kepada kanak-kanak dan orang dewasa. Ray juga belajar piano dari dia, menunjukkan pertalian semula jadi kepadanya.
Dia mempunyai dua adik beradik; Robert dan Lorraine. Sebagai kanak-kanak, Ray dan Bob mempunyai kecenderungan yang sangat berbeza dan kedua-duanya sering mendapati sukar untuk bercakap antara satu sama lain. Walau bagaimanapun, mereka semakin hampir ketika mereka menjadi lebih tua.
Walaupun Bob telah belajar, Ray adalah apa-apa selain itu. Dia sering datang dengan skema baru, bermimpi merancang rancangan untuk membuat mereka bekerja, mendapatkan nama panggilan 'Danny Daydreamer'. Tetapi impiannya tidak pernah sia-sia; sebaliknya mereka sentiasa dikaitkan dengan beberapa bentuk tindakan.
Dari zaman kanak-kanaknya, Ray menunjukkan banyak penentuan dan keyakinan. Beliau juga seorang lelaki yang bijak dan rajin. Semasa belajar di Lincoln School di Oak Park, dia cemerlang dalam perdebatan, menunjukkan kebolehan untuk dapat meyakinkan orang dengan mudah.
Semasa belajar di sekolah tatabahasa, dia mula mendapatkan wang tunai tambahan dengan melakukan pekerjaan ganjil di kedai runcit atau kedai ubat. Kemudian dia mula menjual limun pada pendirian di luar rumahnya. Ini adalah tugas pertamanya dengan perniagaan makanan.
Pada tahun 1916, pada usia 14 tahun, Ray, bersama dua sahabatnya, membuka kedai muzik bernama 'Ray Kroc Music Emporium', menjual muzik lembaran ketika dia memainkan piano. Walau bagaimanapun, ia ditutup selepas beberapa bulan.
Dia kemudian bekerja selama beberapa bulan di air pancut soda pamannya, di mana beliau terus mengasah jualannya. Ia di sini bahawa dia belajar bahawa sedikit senyuman dan menunjukkan semangat dapat membuat seseorang membeli lebih daripada yang sebenarnya dimaksudkan untuk.
Pada tahun 1917, pada penghujung tahun kedua, Ray memutuskan untuk menyertai Perang Dunia Pertama yang sedang berjalan sebagai pemandu ambulans, dengan harapan dapat berkhidmat di barisan depan. Tetapi sebagai berusia 15 tahun, dia tidak layak untuk perkhidmatan tersebut.
Bercerai tentang umurnya, Ray menyertai Palang Merah Amerika dan seterusnya dihantar ke Connecticut untuk latihan, selepas itu, dia ditakdirkan untuk berkhidmat di Perancis. Tetapi perang berakhir sebelum dia boleh dihantar ke luar negara.
Dia kemudian kembali ke Chicago dan desakan bapanya, menyertai semula Sekolah Lincoln untuk menyelesaikan persekolahannya. Tetapi, pada masa ini, dia mempunyai idea-idea baru dan oleh itu dia keluar dari sekolah sekali lagi, bersedia untuk menceburkan diri di dunia nyata, mendapatkan hidupnya.
Kerjaya Awal
Pada tahun 1919, pada usia 17 tahun, Ray Kroc memulakan kariernya dalam jualan, menambah pendapatannya sebagai pianis di kelab malam atau sebagai DJ di stesen radio tempatan. Seterusnya, beliau mengadakan siri pekerjaan, menjual segala-galanya dari hartanah di Fort Lauderdale kepada aksesori dan perhiasan feminin.
Untuk sementara waktu, beliau juga menyertai Bursa Saham Amerika di New York, membaca pita ticker dan menterjemahkan simbol. Akhirnya, pada usia 21, dia mendapat pekerjaan mantapnya sebagai jurujual di Lily Tulip Paper Cup Company.
Muda, bercita-cita tinggi dan rajin, dia kini mengembara ke seluruh negara, menjual cawan kertas, yang dia tahu ada di sana untuk tinggal. Dia menjaga keperluan pelanggannya, sentiasa berhubung dengan mereka. Tidak lama kemudian, dia mula dikira sebagai salah seorang jurujual syarikat.
Pada tahun 1938, semasa menjual cawan kertas, Kroc bertemu seorang lelaki bernama Earl Prince. Dia telah mencipta sesuatu yang dikenali sebagai 'Multimixer', yang sebenarnya adalah pengadun milkshake dengan lima gelendong. Biasanya pengocok itu mempunyai satu gelendong yang melancarkan satu milkshake pada satu masa sementara 'Multishaker' dapat menghasilkan lima.
Pada masa itu, selepas 16 tahun berkhidmat di Lily Tulip Paper Cup Company, dia berasa agak kecewa. Menyadari bahwa 'Multimixer' mempunyai potensi besar, ia memperoleh hak pemasaran eksklusif untuk produk tersebut dan pada usia 37 tahun, dia memberikan tugasnya untuk membentuk Prince Castle Sales.
Pada mulanya, sambutannya adalah baik, menjual 8000 mixer pada tahun yang baik. Perlahan-lahan, keutamaan orang mula berubah dan pelanggan utamanya, vendor restoran dan soda fountain di bandar-bandar, mula menderita, menyebabkan penurunan dalam jualannya. Pembancuh minuman di Pantai Hamilton juga menawarkan persaingan yang curam.
Membuka McDonald s
Pada tahun 1954, keadaannya agak muram, Ray Kroc menyedari bahawa satu restoran di San Bernardino terus memerintahkan pengadunnya dalam kuantiti pukal. Sungguh ingin tahu, dia membuat lawatan dan mendapati ia menjadi sebuah restoran di dalamnya tanpa pengaturan dalaman yang dikendalikan oleh dua orang saudara lelaki, Richard dan Maurice McDonald.
Melihat sekelilingnya, dia mendapati bahawa restoran menggunakan format perhimpunan untuk menyediakan dan menjual sejumlah besar makanan dalam masa yang singkat. Selain itu, menu ini terhad kepada cheeseburgers, burger, kentang goreng, minuman dan susu tepung; tetapi penjualannya begitu besar sehingga ia berlari lapan daripada pengadunnya secara berterusan.
Kagum, dia mula melelong di sekitar tempat letak kereta, bercakap dengan pelanggannya dan mendapati bahawa mereka datang ke sini dengan kerap untuk hamburger yang murah tetapi lazat dan kentang goreng Perancis. Segera, dia mula bermimpi tentang rangkaian McDonalds, masing-masing menggunakan lima hingga lapan multimixernya.
Apabila dia bercakap dengan saudara-saudara McDonald mereka pada mulanya tidak menunjukkan apa-apa minat; tetapi Kroc meyakinkan mereka untuk memberikan hak eksklusifnya untuk menjual kaedah McDonald's. Dia berusia 52 tahun, mengalami kencing manis dan arthritis. Namun, dia tahu bahawa dia tidak boleh melepaskan peluang itu.
Pada 15 April 1955, Kroc membuka restoran pertamanya di Des Plaines, Illinois. Menjelang akhir tahun, beliau telah membuka dua lagi; jualan $ 235,000. Di mana-mana, dia menggunakan format saudara McDonald's, yang memberikan perhatian khusus kepada kebersihan. Kemudian, beliau mula menjual francais, mengumpul 1.9% daripada jualan kasar.
Untuk membuat keuntungan lebih lanjut, beliau kini membuka satu lagi syarikat bebas yang akan membeli atau memajak tanah, di mana francais McDonald akan berdiri. Waralaba membayarnya sewa atau peratusan jualan, yang mana lebih besar.
Menjelang tahun 1950-an, McDonald telah berkembang dengan besar, membawa keuntungan yang baik. Tetapi pada masa yang sama, pertempuran yang kerap berlaku meletus antara Kroc dan saudara-saudara McDonald mengenai perubahan yang akan dibawa Kroc. Oleh itu pada tahun 1961, Kroc membeli McDonalds untuk $ 2.7 juta tunai.
Pemindahan itu bukan tanpa halangan. Kroc menjangka perjanjian itu akan termasuk restoran asal di San Bernardino; tetapi pada masa lalu, saudara-saudara enggan berpisah dengannya. Sebagai tindak balas, Kroc enggan memberi mereka royalti, yang dia hanya berjanji secara lisan.
Dia juga membuka satu blok baru McDonald's dari kedai asal, yang kini dinamakan 'The Big M', memaksa saudara-saudara menjauh dari perniagaan. Percuma untuk menjalankan perniagaannya sebagaimana yang difikirkannya sesuai, Kroc kini mula berkembang dengan cepat. Menjelang tahun 1965, rantaian itu mempunyai 700 restoran di 44 negeri.
Pada bulan April, 1965, McDonald's dipamerkan pada $ 22 setiap saham. Dalam beberapa minggu, harga sahamnya meningkat kepada $ 49, menjadikan keuntungan besar untuknya. Menjelang akhir dekad, terdapat 1,500 McDonald yang beroperasi di seluruh dunia, melebihi impian tercinta Kroc.
Pada tahun 1965, Kroc menjadi Presiden McDonald's dan memulakan program latihan untuk pemilik francais, menekankan pada standardisasi operasi serta automasi. Beliau membuat peraturan yang ketat tentang prosedur memasak, saiz setiap produk, pembungkusan dan lain-lain supaya rasa McDonald Hamburger sama di seluruh negara.
Beliau berkhidmat sebagai Presiden McDonald's sehingga tahun 1968. Selepas itu, beliau menjadi Pengerusi Lembaga, memegang jawatan itu sehingga tahun 1977. Akhirnya dari tahun 1977 sehingga kematiannya pada tahun 1984, beliau tetap menjadi Pengerusi Kanan syarikat.
Pada tahun 1977, selepas mengundurkan diri dari kedudukannya sebagai Pengerusi Lembaga, Kroc mengalihkan perhatiannya kepada baseball. Beliau kini membeli San Diego Padres dan menumpukan perhatian kepada peningkatan pasukan. Walaupun ia dibuat untuk Seri Dunia pada tahun 1984, Kroc tidak hidup untuk menghargainya.
Inovasi utama
Ray Kroc diketahui membuat beberapa inovasi dalam industri perkhidmatan makanan. Paling penting di kalangan mereka adalah bahawa dia menawarkan waralaba tunggal-kedai bukan francais wilayah seperti amalan pada masa itu.
Walaupun memberikan lesen eksklusif untuk pasaran yang besar membantu pemberi francais untuk membuat wang dengan cepat, francais tunggal kedai membenarkan lebih banyak kawalan, menyumbang kepada pembangunan rangkaian. Kroc bersedia untuk melepaskan wang mudah untuk menubuhkan rantaian yang terkenal dengan perkhidmatan seragam di seluruh negara.
Kroc juga memelihara kepentingan francais. Berbeza dengan rantai restoran lain, dia menjual bekalan pada kadar yang berpatutan, memastikan bahawa mereka memperoleh keuntungan yang cukup, yang seterusnya akan memberi lebih banyak minat kepadanya.
Satu lagi ide inovatifnya ialah untuk menubuhkan Universiti Hamburger di Oak Brook, di pinggir bandar Chicago yang berhampiran. Kampus ini tersebar lebih 80 ekar, menyediakan latihan selama 32 jam kepada pekerja restoran pada bulan pertama mereka. Pada mulanya Kroc memimpin pelajaran, tetapi kini kuliah rekod video digunakan.
Anugerah & Pencapaian
Pada tahun 1972, Ray Kroc menerima Anugerah Horatio Alger daripada Persatuan Horatio Alger Amerika yang terkenal kerana dedikasinya dan kejujurannya.
Kehidupan & Kehidupan Peribadi
Pada tahun 1922, Ray Kroc berkahwin dengan Ethel Fleming. Mereka mempunyai anak perempuan bernama Marilyn Kroc. Pasangan ini bercerai pada tahun 1961.
Pada tahun 1963, beliau berkahwin dengan Jane Dobbins Green, seorang setiausaha. Perkahwinan berakhir dengan perceraian pada tahun 1968.
Pada tahun 1969, dia berkahwin dengan Joan Beverly Smith nee Mansfield. Mereka pertama kali bertemu pada tahun 1957, semasa dia berkahwin dengan Ethel dan dia ke Rawland F. Smith, seorang veteran Tentera Laut dan seorang francais McDonald's. Mereka menjalankan hubungan rahsia selama bertahun-tahun sebelum mereka boleh menceraikan pasangan masing-masing dan menikah.
Kroc menderita diabetes dan arthritis. Dia juga seorang alkohol. Pada tahun 1980, selepas mengalami strok, dia dimasukkan ke pusat pemulihan untuk alkoholisme.
Dia meninggal akibat kegagalan jantung pada 14 Januari 1984 pada usia 81 tahun dan dikebumikan di Taman Memorial El Camino di Lembah Sorrento, San Diego. Dia terselamat daripada isteri ketiganya Joan.
Nilai bersih
Pada masa kematian Croc, nasib pribadinya dianggarkan $ 500 juta.
Trivia
Di Hamburger University, yang ditubuhkan oleh Ray Kroc, pelajar ditawarkan ijazah dalam 'Hamburgerologi' dengan kecil dalam kentang goreng Perancis.
Salah seorang pelatihnya di Connecticut, di mana Kroc pergi untuk latihan dalam ambulans memandu, adalah seorang lelaki bernama Walter Elias. Dia juga telah memusnahkan usianya, tetapi tidak seperti Kroc, dia meluangkan masa untuk meluangkan masa. Hari ini dunia mengenalnya sebagai Walt Disney; pengeluar filem terkenal, pelakon suara, penghibur dan animator.
Fakta pantas
Hari Lahir 5 Oktober 1902
Kewarganegaraan Amerika
Terkenal: RestaurateursAmerican Men
Meninggal Pada Umur: 81
Tanda Sun: Libra
Juga dikenali sebagai: Raymond Albert Kroc
Dilahirkan di: Oak Park, Illinois, A.S.
Terkenal sebagai Pengasas Perbadanan McDonald's
Keluarga: Suami / Ex-: Ethel Fleming (1922-1961), kematiannya), Jane Dobbins Green (1963-1968), Joan Kroc (1969-1984): ibu Louis Kroc: Rose Kroc Meninggal pada 14 Januari 1984 tempat kematian: San Diego, California, USUS Negara: Pengasas Illinois / Pengasas Bersama: McDonald's Corporation Lebih Fakta pendidikan: Oak Park dan High School Forest River
